食品級塑料瓶一般來說是符合美國FDA認證的PC,一般來說沒有什么問題,但還是不太建議選擇用PC做的水杯,奶瓶什么的。釋放的有毒物質是雙酚A(BPA),以下為PC瓶是否釋放雙酚A的摘錄如下:
PC瓶釋放雙酚A之爭再起波瀾。最近美國辛辛那提大學的科學家,研究了PC(聚碳酸酯)瓶中雙酚A(BPA)的暴露情況,他們發現BPA的釋放與塑料容器的新舊無關,而主要受容器內液體溫度的影響。研究者指出,將新舊2種聚碳酸酯飲料瓶暴露于沸水中時,環境雌激素BPA的釋放速度是以前暴露于室溫水中釋放速度的55倍。辛辛那提大學的研究者發現,新的和使用過的聚碳酸酯飲料瓶在冷水和溫水中釋放BPA的數量和速度都是一樣的,只是將飲料瓶置于沸水中時BPA的釋放水平會發生戲劇性的變化。對同一個飲料瓶來說,在暴露于沸水之前,BPA從瓶中釋放的速度為0.2~0.8ng/h,而置于沸水后,釋放速度增至8~32ng/h,速度加快了15~55倍。
為了檢驗食品級塑料瓶在整個生命周期內重復使用的安全性,雅典大學的研究者也對聚碳酸酯瓶中BPA的釋放速度進行了重復試驗,證明沸水中BPA釋放速度確實高于低溫水,但是在重復使用4~8個周期后,BPA遷移速度快速下降,即使在每一個周期都使用沸水。這表明BPA在沸水中釋放速度增加只是一個瞬時現象,繼續使用時速度會很快下降。
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